Edible Insects in Sustainable Food Systems
- Författare
- (Edited by Afton Halloran, Roberto Flore, Paul Vantomme, Nanna Roos.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer | 2018 | Schweiz, Cham | online resource (xvii, 479 sidor) illustrationer | 978-3-319-74011-9 |